Hacer hielo instantáneo, experimento, explicación

El siguiente video, seguramente conocido por la mayoría, nos demuestra como realizar "hielo instantáneo" solamente derrochando "agua" en un recipiente.
A continuación el video, y debajo la explicación:





Lo que ocurre es lo siguiente, cuando el acetato de sodio se calienta a 100°C se funde y cuando se enfría da como resultado una solución super saturada de acetato de sodio en agua.
Esta se puede enfriar muy rápido a temperatura ambiente, teniendo en cuenta que su punto de fusión es 58°C. Al tocar alguna superficie, las moléculas se comienzan a juntar con respecto a este nuevo núcleo formando hielo, generando así una reacción en cadena.

16 comentarios :

  1. hola queria saber que tema de biologia esta tocando con el experimento

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  2. hola keria saber ke materiales utilizan ... x ke no las veo.... grasiassssss.......

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  3. El resultado de este experimento es un efecto exotermico

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  4. cuales son los materiales

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  5. kiero ver los materiales k se puden usar en el experimento?????????????????????????0

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  6. Mi hijo de 10 años con su grupo realizo este experimentos en su colegio y gano, usamos acetato de sodio 300gr. y agua 150ml. aquí en Lima hay una tienda que vende por kilo a 6 soles esta en Breña creo que es en jiron Loreto.
    Haber si lo hacen ya verán las caras que ponen cuando funciona después de 4 intentos, lo bueno que luego lo vuelves a calentar y lo puedes usar.

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  7. esto es como para secundaria

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  8. bueno no puedo opinar libremente pq necesito su aprovacion no es cierto?
    aprueben todo pa q la gente sepa q hay de todo (gente q les gusta y no)

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  9. muy interesante es divertido....................................

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  10. muy interesante pero no se ven los ingredientes

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